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名古屋市内でテーブルコーディネート教室『accueil(アクイーユ)』を主宰。日々の生活や四季折々のコーディネート、お料理等を紹介していきます。
by ハミングママ
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クリスマス女子会

今年も残すところあと10日となりました。

クリスマスも目前。


一昨日急きょ娘の友人らが泊まりに来ることになり
クリスマス女子会を開くことになりました043.gif


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準備万端!あとは到着を待つばかり・・・。

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今日のメインはこちら


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<豚肩ロース肉の串焼き>です。

デザートには<アップルコンポート~バニラアイス添え>と
<クレームブリュレ>を作りました011.gif



みんな喜んでくれたようで楽しい時間を過ごせました053.gif










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by humming-bds | 2013-12-22 08:31 | クリスマス

ハロウィン・デコ2012(40)~魔女集会その③

2012、HAPPYハロウィン!




次々に現れた魔女たちは、あちこちを見まわし満足した様子で


持参した土産を並べはじめた024.gif


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見事なものである005.gif





集まったものを記すとしよう034.gif


①名古屋名物?海老フライ~タルタルソース添え

②まるごとカボチャグラタン

③フィンガーフード盛り合わせ(ロール巻き、フライなどなど)

④春巻きチーズスティック~明太子ソース添え

⑤煮込みハンバーググラタン

⑥抹茶ゼリー

⑦マロンバターケーキ

⑧フルーツ などなど

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魔女たちよ!ありがとう053.gif
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by humming-bds | 2012-11-02 09:38 | ハロウィン

ハロウィン・デコ2012(39)~魔女集会その②

2012、HAPPYハロウィン!




魔女たちの集合時間は午後0時059.gif




もうあまり時間がない・・・


今日のディッシュの仕上げに取り掛かるとしよう039.gif





当家の魔女が用意するのはこちらの料理である。




①スティックサラダ~2種のソース添え

②脳みそのカクテル

③グリーンサラダ

④魔女フィンガー

⑤クモの巣エッグ

⑥カリカリ内臓グリル~野菜マリネとともに

⑦ロシアンルーレットライスボール

⑧パンプキンプディング

⑨紅茶、コーヒー&アップルタイザー などなど





ちなみに<脳みそカクテル>はこちら

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あの骸骨ショットグラスにいれてみた060.gif




<魔女フィンガー>

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<クモの巣エッグ>

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<カリカリ内臓グリル~野菜マリネとともに>

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<ロシアンルーレットライスボール>

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大当たりにはとんでもないものが・・・028.gif






さあそろそろ現れるであろう。


窓を開けておくとしよう053.gif
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by humming-bds | 2012-11-01 00:35 | ハロウィン

ハロウィン・デコ2012(38)~魔女集会その①

2012、HAPPYハロウィン!




さあ今日は待ちに待った魔女たちの集会が繰り広げられる017.gif




多忙な魔女たちはそれぞれ手に自慢の土産を携え集結する・・・。


はてさて何が起こるやら





当家の魔女はといえば

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本日の装いに余念がなく



また、魔女たちをもてなすための準備を整えていた026.gif

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続く・・・
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by humming-bds | 2012-10-31 21:24 | ハロウィン

ハロウィン・デコ2012(35)~ハロウィンパーティーの話②

昨日パーティーのお話をしましたが001.gif



パーティーメニューを書き忘れたのでその話を・・・






今回のメニューは


①魔女フィンガー&デビルエッグ

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②イタリアン風冷奴 ③タコとセロリのマリネ ④鶏肉と野菜のあえもの

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⑤パンプキンスープ

⑥鶏肉のワインビネガー煮込み

⑦エビとマッシュルームのクリームパスタ

⑧かぼちゃのグラタン(持ち寄り分)

⑨ライスボール

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⑩パンプキンプディング

⑪目玉ブラマンジェ

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⑫パンプキンタルト(持ち寄り分)

⑬クッキー菓子(持ち寄り分)

⑭紅茶&コーヒー などなど





久しぶりに会う仲間との話は尽きることなく・・・


楽しい時間を過ごすことができました053.gif




また、ぜひ集まりましょうね006.gif
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by humming-bds | 2012-10-21 09:29 | ハロウィン

ハロウィン・デコ2012(34)~ハロウィンパーティーの話①

先週末のお話です001.gif




毎年恒例になっているパーティーのひとつで


ともに学んだテーブルコーディネート仲間が集うハロウィンパーティーを

今年も開きました024.gif





メインテーブルは、準備段階ではこんな感じに


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ポップな感じにかわいくまとめてみました。



お料理を並べるテーブルも準備が整いました。

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皆が集まりいよいよパーティーの始まりです。

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                かんぱ~い069.gif
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by humming-bds | 2012-10-20 01:35 | ハロウィン

ハロウィン・デコ2012(15)~フライングハロウィンパーティー

先週の土曜日15日のお話ですが・・・




夏休みで帰省中の娘の友人たちが久々に集まり(卒業パーティー以来)
パーティーを開くことになりました024.gif
まだ9月半ばハロウィンパーティーにはやや早すぎでしたが
10月に同じメンバーで集まることは不可能なので
急きょひと足早いハロウィンパーティーを開くことに決定!


屋外まではとても手が回らないまでもなんとか玄関・階段・廊下
リビングには<ハロウィン>気分を味わってほしかったので

急きょいつもより早めのデコをすることになり

睡眠時間を削りまさに時間との戦い・・・


もちろん料理も作らなくてはならないのでフルパワー全開で
挑みました042.gif



メニューは

前菜
①イタリアン冷奴
②タコガーリックソテー
③魔女フィンガー
④ブルケッタ
⑤カポナータ
⑥グリーンサラダ
⑦パンプキンスープ

メイン
⑧豚バラのスペアリブ風
⑨パエリア
⑩鶏肉のパン粉焼き
⑪エビとマッシュのクリームソースパスタ
⑫シーフードピザ

デザート
⑬マンゴープリン
⑭ロールケーキ(お土産でいただいたもの)
⑮さつまいもタルト(お土産でいただいたもの)

ドリンク各種


テーブルは始まる前はこんな感じでしたが・・・

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お料理写真を途中撮り忘れてしまい

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こんな中途半端な写真しか残りませんでしたが002.gif




皆楽しい時間を過ごせたようで何よりでした016.gif

楽しいそうな笑顔に疲れも吹っ飛びました。



また、遊びにいらっしゃいね006.gif
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by humming-bds | 2012-09-18 00:40 | ハロウィン

ライフスタイルコーディネート協会1周年記念パーティー!

昨日ライフスタイルコーディネート協会ルシェルシェの1周年記念パーティーが
東京赤坂のANAインターコンチネンタルホテル37Fパーティー会場にて
開催され無事終了いたしました001.gif




1部2部構成で1部は、協会理事らによる今回のテーマである
<ローズセラピーの世界>にあわせたフラワーレッスンとテーブルレッスン

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2部は市川バラ園さんをお招きしてのバラの香りについての講和、
ビュッフェパーティー、そして華やかなブライダルブーケショー

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私は1部のテーブルレッスンの講師として出席いたしました。


全国のブランチ校の方々をはじめ多くの方が出席され
華やかな会場でレッスン、お食事、講和そしてブーケショーと
盛りだくさんの内容でした016.gif



このような晴れやかなお席で講師として出席できましたこと
大変感謝しております。



レッスンにご出席された皆様 お楽しみいただけましたでしょうか。

またの機会にお目にかかれますことを楽しみにしております。



ありがとうございました040.gif
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by humming-bds | 2012-09-10 22:36 | 映画/イベント

ただ今東京出張中!

明日<外部特別講師>を務めるライフスタイルコーディネート協会ルシェルシェの発足1周年記念パーティーでの特別レッスンのため東京のANAインターコンチネンタルホテル東京に今朝から来ています(^_^)

今回はティーテーブルコーディネートのお話を中心にレクチャー致します。

今はレッスンの最終確認をしています。
たくさんのお客様がいらっしゃるとのことです。


皆さまよろしくお願いいたします。


パーティーの様子は後日アップ致します。

お楽しみにE021.gif
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by humming-bds | 2012-09-08 23:10 | 映画/イベント

ハロウィン・デコ(54)~<ハロウィンパーティー>③

HAPPYハロウィン!私の楽しみ方



コチラで用意したお料理にゲストの方々に持ち寄っていただいたものを
並べるとこんな感じになりました。


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写真がボケててわかりにくいですが和や洋のスイーツオンパレードと
なりましたよ060.gif


中にはこんなかわいいデコレーションケーキもありました053.gif

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そしていよいよパーティーが始まります016.gif

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久しぶりに会えた仲間もいましたので話は盛り上がり
楽しい時間を過ごすことができました045.gif



皆様、ありがとうございました043.gif
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by humming-bds | 2011-11-01 00:09 | ハロウィン
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